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今日推荐菜谱:山东美食之糖醋锂鱼

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糖醋鲤鱼是山东济南名菜之一,属于鲁菜系。据说糖醋鲤鱼最早始于济南黄河重镇——泺口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇。济南北临

特色山东菜之油爆海螺的两种制作方法

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海螺是青岛的深水特产,海螺肉质鲜嫩,细腻可口。以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料,做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味,被评为山东

千层饼,山东东平接山乡一带的名吃

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千层饼,又叫瓤子饼、油饼,是山东东平接山乡一带的名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有